那不勒斯披萨师 - 资助课程 - 卡姆帕尼亚地区 PAR GOL 计划

• 课程ID 2420
• 创建日期 2022年12月5日
• 类型 长期培训
• 相关行业
• 23 - 旅游服务
• 状态 计划中
• 课程总时长 350小时
• 面授理论培训和相关地点的时长 0小时
• 在线学习的理论培训时长 210小时
• 远程学习的理论培训时长 0小时
• 实践演练和相关地点的时长 0小时
• 实习时长 140小时 在签署协议的公司
• 参与者的小时补助 每小时1欧元，按实际出勤计
• 参与企业
• LA TAVERNA DI POLDO VIA ABRUZZI, 50 81058 VAIRANO PATENORA (CE)
• 卡塞塔工匠自主协会 VIA VERDI, 84 81100 卡塞塔 (CE)
• 能力单元

食品安全自我监控系统的应用

原材料和半成品的采购与储存

比萨饼面团的制备

比萨和法卡恰的准备和烘烤

生产链表达的需求描述

根据Confimprese的统计，餐饮业呈现出增长趋势，2022年6月销售额比2021年增长了11.4%。对合格从业人员的需求不断增加，尤其是披萨师的需求。