Курсы
Квалификация для коммерческой деятельности в сфере продуктов питания и напитков – ex ст. 71, ч. 6, буква а) Закона декрета № 59/2010 (аббревиатура: SMA-SAB) - Финансируемый курс - Программа PAR GOL региона Кампания
- ИД КУРСА 2475
- ДАТА СОЗДАНИЯ ИД 05/12/2022
- ТИП Долгосрочное обучение
- АДЕКВАТНЫЙ SEP
- 12 - Услуги коммерческого распределения
- СТАТУС Запланировано
- ОБЩАЯ ДЛИТЕЛЬНОСТЬ КУРСА 120 часов
- ДЛИТЕЛЬНОСТЬ ПРАКТИЧЕСКОГО ОБУЧЕНИЯ И СВЯЗАННЫХ МЕСТ 0 часов
- ДЛИТЕЛЬНОСТЬ ТЕОРЕТИЧЕСКОГО ОБУЧЕНИЯ ОНЛАЙН 120 часов
- ДЛИТЕЛЬНОСТЬ ТЕОРЕТИЧЕСКОГО ОБУЧЕНИЯ ОФФЛАЙН 0 часов
- ДЛИТЕЛЬНОСТЬ ПРАКТИКИ 0 часов на предприятиях, с которыми были заключены соглашения
- ЧАСОВОЙ ПРИБЫЛЬ ПОЧЕСИ ПРИ УЧАСТИИ 1 евро за каждый час фактического присутствия
- ЕДИНИЦЫ КОМПЕТЕНТНОСТИ
- Управление организационными и административными аспектами продажи и предоставления продуктов питания и напитков
- Управление санитарными и гигиеническими аспектами, связанными с продажей и предоставлением продуктов питания и напитков
- ОПИСАНИЕ ПОТРЕБНОСТЕЙ, ВЫРАЖЕННЫХ ПРОИЗВОДСТВЕННЫМИ ЦЕПЯМИ
- Это образовательное предложение создано с целью помочь и поддержать самозанятость в сфере коммерческого распределения в постпандемический период, особенно благодаря возрождению гастрономического туризма и культурного искусства. Конечная цель этого обучающего процесса - получение обязательной квалификации для начала деятельности в области предоставления продуктов питания и напитков. Участники получат знания и навыки, относящиеся к управлению торговой точкой: знание и осуществление административных, налоговых и учетных обязательств, начало и поддержание отношений с кредитными учреждениями, изучение техник организации работы и управления сотрудниками, обработка заказов и создание сети поставщиков, понимание простых стратегических бизнес-техник и позиционирования на рынке, использование рабочего оборудования, управление связью с клиентами. Кроме того, будут приобретены технические навыки, связанные с возможностью применения систем самоконтроля качества пищевых продуктов, техники уборки, дезинфекции и гигиенизации рабочих мест, реализация процедур контроля, обращения, хранения и хранения товаров, а также правильная идентификация товаров на складе.