OPERADOR DE MOSTRADOR DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS - Curso financiado - Programa PAR GOL Región Campania

• ID DEL CURSO 2399
• FECHA DE CREACIÓN ID 05/12/2022
• TIPO Formación a largo plazo
• SECTOR DE PERTENENCIA
• 12 - Servicios de distribución comercial
• ESTADO Programado
• DURACIÓN TOTAL DEL CURSO 300 horas
• DURACIÓN DE LA FORMACIÓN TEÓRICA PRESENCIAL Y RELACIONADAS 0 horas
• DURACIÓN DE LA FORMACIÓN TEÓRICA A DISTANCIA 210 horas
• DURACIÓN DE LA FORMACIÓN TEÓRICA EN E-Learning 0 horas
• DURACIÓN DE EJERCICIOS PRÁCTICOS Y RELACIONADOS 0 horas
• DURACIÓN DE LAS PRÁCTICAS 90 horas en empresas con las que se han firmado convenios
• INDEMNIZACIÓN HORARIA RECONOCIDA A LOS BENEFICIARIOS POR SU PARTICIPACIÓN 1 Euro por cada hora de presencia efectiva
• EMPRESAS PARTICIPANTES
• PANE DI UNA VOLTA DI PONE VERONICA VIA CONTRADA LAGOSCELLO, 3 81040 PIETRAVAIRANO (CE)
• ASSOCIAZIONE AUTONOMA ARTIGIANI CASERTANI VIA VERDI, 84 81100 CASERTA (CE) PANIFICIO PANE AMORE E FANTASIO DE TODISCO CARMINE VIA CERASELLE CAIANELLO (CE)

UNIDADES DE COMPETENCIA

Las siguientes unidades de competencia se tratarán durante el curso:

Preparación y venta de productos alimenticios

Cuidado de la higiene y limpieza de los espacios y equipos para la conservación y venta de productos alimenticios

Ejecución de actividades de clasificación y almacenamiento de productos alimenticios

Descripción de las necesidades expresadas por las cadenas productivas

El operador del banco de alimentos se encarga de la venta al público de productos alimenticios, brindando a los clientes información sobre la calidad y características de los productos en venta, asegurando la higiene y limpieza de los espacios y equipos, así como la exhibición de los productos dentro del mostrador, controlando su calidad alimentaria, y preparando y empaquetando los productos según las solicitudes de los clientes. En algunos contextos, también se encarga del almacenamiento y movimiento de mercancías/productos. Trabaja principalmente con un contrato laboral en comercios de pequeña o gran envergadura y dentro de la Gran Distribución Organizada. Puede trabajar solo o en equipos, respondiendo de su trabajo ante el responsable directo.