LEBENSMITTEL-PRODUKTE COUNTER-OPERATER - Geförderter Kurs - PAR GOL Programm Kampanien Region
- KURS-ID 2399
- ERSTELLUNGS-DATUM ID 05/12/2022
- TYP Langfristige Ausbildung
- SEKTOR DER ZUGEHÖRIGKEIT
- 12 - Dienstleistungen im Handelsvertrieb
- STATUS Geplant
- GESAMTDURATION DES KURSES 300 Stunden
- DAUER DER PRÄSENZAUS-BILDUNG UND ENTSPRECHENDE STANDORTE 0 Stunden
- DAUER DER DISTANZAUS-BILDUNG 210 Stunden
- DAUER DER E-Learning-AUSBILDUNG 0 Stunden
- DAUER PRAKTISCHER ÜBUNGEN UND ENTSPRECHENDE STANDORTE 0 Stunden
- DAUER DES PRAKTIKUMS 90 Stunden bei Unternehmen, mit denen Vereinbarungen unterzeichnet wurden
- STUNDENVERGÜTUNG AN WÄHRENDE FÜR DIE TEILNAHME 1 Euro pro Stunde tatsächlicher Anwesenheit
- TEILNEHMENDE UNTERNEHMEN
- PANE DI UNA VOLTA DI PONE VERONICA VIA CONTRADA LAGOSCELLO, 3 81040 PIETRAVAIRANO (CE)
- ASSOCIAZIONE AUTONOMA ARTIGIANI CASERTANI VIA VERDI, 84 81100 CASERTA (CE) PANIFICIO PANE AMORE E FANTASIO DI TODISCO CARMINE VIA CERASELLE CAIANELLO (CE)
KOMPETENZBEREICHE
Die folgenden Kompetenzbereiche werden im Lauf behandelt:
Vorbereitung und Verkauf von Lebensmitteln
Hygiene und Reinigung der Räumlichkeiten und Ausrüstungen zur Aufbewahrung und zum Verkauf von Lebensmitteln
Durchführung von Sortier- und Lageraktivitäten für Lebensmittel
Beschreibung der Bedürfnisse, die von den Produktionsketten geäußert werden
Der Lebensmittelproduktemitarbeiter ist verantwortlich für den Verkauf von Lebensmitteln am Counter, gibt den Kunden Anweisungen zur Qualität und zu den Eigenschaften der zum Verkauf stehenden Produkte, kümmert sich um die Hygiene und Sauberkeit der Räumlichkeiten und Ausrüstungen und stellt die Produkte im Counter aus, überwacht deren Lebensmittelqualität, bereitet und verpackt das Produkt nach den Wünschen des Kunden. In einigen Kontexten kümmert er sich auch um die Lagerung und Bewegung von Waren/Produkten. Er arbeitet hauptsächlich mit einem Arbeitsvertrag in kleinen oder großen Handelsunternehmen und innerhalb der organisierten Großverteilung. Er kann alleine oder im Team arbeiten und ist für seine Arbeit gegenüber dem direkten Vorgesetzten verantwortlich.
